Thai Otop

商業司辦理Otop泰國考察。 我小學三年級去過一次泰國,十多年來一定改變不少吧。泰國為提昇人民傳統手工藝至國際舞台舉辦OTOP。

星期五, 4月 28, 2006

第一餐

泰式前菜



 

很好奇那是什麼葉子呢。聽說是用葉子包好前面小盤裏的餡兒,一口全吃。不過我只是放在盤中,回座位再一起吃。

葉子味道有奌淡香,餡的選擇有很多,較特別的是其中有生的檸檬塊以及辣椒,所以有很酸辣的味道。

 

泰式拌飯

 



 

沒仔細看,還以為那些小菜是直接吃的(放在照片右邊,不在照片中)。直接吃就知道,鹹死了,其實拌著吃也是覺得很鹹。

這道好像我們的稀飯,一過盆放水,一個放飯,不同的是: 水(是冷的,不是湯)中有放花所以有花香,而飯是泰國米。

餐廳外的圓形水生植物,應是受佛教的影響吧。

 

 

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